Maersk continúa con las pruebas de envío oceánico de rosas

En noviembre de 2020, Maersk reanudó las pruebas de transporte marítimo de rosas en contenedores refrigerados StarCare, tecnología de atmósfera controlada.

Después de 25 días de tiempo de tránsito, con parámetros de temperatura, humedad, CO2 y O2 controlados cada hora durante la prueba, los resultados son alentadores.

Las conclusiones preliminares muestran que las rosas cortadas, cosechadas a mediados de noviembre de 2020, “transportadas” 25 días (se trató de un ensayo in situ) y luego colocadas en un jarrón con alimento floral, duran entre 10 y 15 días.

Las últimas flores de este ensayo estuvieron en un jarrón hasta el 5 de enero de 2021.

¿Cuales son los próximos pasos?

• Determinar los ajustes óptimos de temperatura, CO2 y O2 para las rosas producidas en los Andes ecuatorianos.
• Determinar los pretratamientos necesarios en las fincas para controlar el etileno y las enfermedades fúngicas en la fase poscosecha y prepararlas para el transporte marítimo, así como las dosis y el período de tratamiento con fosfuro de hidrógeno. Esto se realiza en colaboración con Green Control FQM, representante de la empresa chilena Fosfoquim.
• Desarrollar un sistema de consolidación de carga en contenedores marítimos así como en transporte aéreo.

Para más información:
Maersk
www.maersk.com 

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https://www.floraldaily.com/article/9293042/maersk-continues-with-ocean-shipping-testing-of-roses/